Princes

Heb jij de famous Tiktok-wrap al voorbij zien komen? Ook Princes is deze hype niet voorbij gegaan. Uiteraard geven wij onze eigen draai eraan en ta-da, wij presenteren u: de Wrappizzatosti Princes edition. Een mix tussen een wrap en tosti in Italiaanse stijl met onze heerlijke ansjovis.

Tijd: 15 min.
Recept voor 2 personen

Bereiding

Bestrijk de wraps met driekwart van de passata, bestrooi met driekwart van de kruiden en mozzarella en beleg met driekwart van de ansjovis en wat basilicum.

Vouw voorzichtig dubbel, bestrijk met de rest van passata, bestrooi met de rest van de kruiden, mozzarella en beleg met de rest van de ansjovis en basilicum. Bestrijk rondom met olijfolie.

Nu kun je deze tosti in het tosti-ijzer bereiden, in een hete koekenpan met antiaanbaklaag of op de grillpan (of in de oven, ca. 10 min. op 200 °C). Zorg in alle gevallen dat ze heet zijn en keer de tosti als ie mooi goudbruin in en de kaas er nog niet uitgelopen is. Bon appetito…

Hou je van spicy? Bestrooi de tosti dan met chilivlokken.

• 1 blikje Princes ansjovis in olijfolie 46g MSC
• 2 grote wraps
• 6 el passata di pomodoro
• 2 tl Italiaanse kruiden
• 100 g geraspte mozzarella
• 2 a 3 takjes basilicum
• 2 el olijfolie