Princes

Met pasta kun je eindeloos variëren, maar onze favoriet blijft toch een snel recept met tonijn.

Recept voor 4 pers.
Tijd: 20 min.

Bereiding

Verwijder de steelaanzet van de snijbonen en snijd de bonen in ruiten van ca. 4 cm. Kook ze in ruim water in ca. 6 min. beetgaar. Snijd de broccoli in kleine roosjes van 2 cm en kook ze de laatste 4 min. mee. Giet de groente af.

Snipper de ui en verhit de olijfolie (je kunt ook olijfolie uit het blikje gebruiken) in een pan en fruit de ui met de kruiden in 3 min. op middelhoog vuur zacht en glazig. Voeg de tomatenblokjes toe en breng aan de kook. Doe de uitgelekte tonijn erbij en breng de saus op smaak met peper en zout.

Knip ondertussen visjes van de lasagnevellen. Heb je een koekjes-uitsteker in de vorm van een visje, gebruik dan die. Of laat je kids dit doen! Kook de visjes in ca. 2 min. in weinig water met zout beetgaar.

Meng de pasta met de tonijnsaus en de groente. Serveer met basilicumblaadjes.

Tip voor de ouders: Pimp je pasta met een paar eetlepels uitgelekte kappertjes en chilivlokken naar smaak.

• 2 blikjes Princes tonijnstukken in olijfolie 145 g MSC, uitgelekt
• 400 g snijbonen
• 1 stronk broccoli (500 g)
• 1 ui
• 2 el olijfolie
• 1 el Italiaanse kruiden
• 1 blik tomatenblokjes (400 g)
• 1 pak verse lasagnevellen (250 g)
• 15 g verse basilicum