Princes

Deze gevulde avocado’s met tonijnsalade van Eten met Danielle zijn mega lekker!  De combinatie van deze 2 ingrediënten is echt perfect! Helemaal het proberen waard.

Recept voor 2 pers.
Tijd: 15 min.

Zo maak je het:

Snipper de ui en snijd de augurk en tomaatjes in kleine stukjes. Snijd de peterselie fijn.

Doe de ingrediënten bij elkaar in een kom en voeg de tonijn uit het blikje toe. Met onze tonijnmoot met een vleugje water/olie is uitlekken niet nodig, handig!

Voeg wat peper en zout toe. Voeg 2 eetlepels mayonaise toe en schep alles door elkaar. Snijd de avocado langs de pit doormidden en draai de helften van elkaar af, wip de pit eruit.

Schep de tonijnsalade op de avocado en genieten maar!

• 1 blikje Princes tonijnmoot met een vleugje water 120g MSC
• 2 avocado’s
• 6 cherrytomaatjes
• 4 takjes peterselie
• 1 augurk
• 1 rode ui
• 2 grote el mayonaise
• peper
• zout