TikTokWrap met makreel en mango
Makreel in zonnebloemolie
Sommige combinaties klinken wat gek, tot je het proeft en op slag een nieuw lievelingsgerecht hebt. Zo maakte BrendaKookt maakte deze TikTok wrap met makreel, mango, crème fraîche, sweet chilisaus en spinazie met de suggesties van haar volgers. Probeer jij hem ook?
Recept voor 2 wraps
Tijd: 20 minuten
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bereidingswijze:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Snijd de wrap vanaf het midden naar de buitenkant in. Besmeer ¼ van de wrap met crème fraîche en verdeel hierover de sweet chilisaus. Leg de makreel op de saus.
Verdeel in de ¼ daarboven de blokjes mango en daarnaast de verse spinazie. Bestrooi de laatste kwart met geraspte kaas.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Vouw de wrap op en grill hem in een koekenpan of onder de grill tot de wrap goudbruin is en de kaas gesmolten. Serveer de wraps met makreel en mango hierna direct.
Kom je er niet helemaal uit hoe het vouwen van zo’n ‘TikTok-wrap’ werkt? Geen zorgen! Brenda laat dit stap voor stap zien in de video hieronder:
View this post on Instagram
- 1 blikje Princes makreel in zonnebloemolie 125 gr
- 2 tortilla wraps
- 2 eetlepels crème fraîche
- 2 theelepels sweet chilisaus
- 1 mango, in blokjes
- 2 handjes verse spinazie
- 75 gr oude geraspte kaas