Terug naar overzicht

Romige pasta met zalm

Wilde Roze Zalm 418g

Dit recept wordt u aangeboden door Lekker & Simpel

Tijd: 20 min.

2-3 personen

Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Maak de champignons schoon en snijd in plakjes. Giet een scheutje olie in een pan en fruit de ui met de knoflook aan. Voeg na 2-3 minuten de champignons en de doperwten toe. Bak dit 6-8 minuten totdat de champignons een beetje bruin zijn. Vergeet niet regelmatig even te roeren.

Vervolgens kunnen de creme fraiche, de kruiden en de Princes roze zalm erbij. Meng alles door elkaar. Laat dit nog een paar minuten zachtjes pruttelen en meng dan de pasta door de zalm. Schep de pasta op twee borden en aan tafel!

Tip: schep eens dit pasta gerecht in een ovenschaal, beetje geraspte kaas eroverheen en dan nog 10-15 minuten in de oven. Jammie!

Benodigdheden voor 2-3 personen:

  • 1 blikje Princes MSC roze zalm (418 gr)
  • 150 ml creme fraiche
  • 250 gr champignons
  • 150 gr pasta
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 125 gr doperwten (diepvries)
  • 2 tl Italiaanse kruiden
  • snufje zout en peper