Princes

We love burgers! We hebben al wat tonijnburgers voorbij zien komen, maar deze home made burger met makreel van The Cooking Mommy laat het water uit je mond lopen!

Tijd: 20 min.
Recept voor 1 burger

Hoe?

Kook de aardappels gaar en pureer deze. Laat de makreel uitlekken. Mix vervolgens alle ingrediënten door elkaar, behalve het paneermeel. Vorm met een beetje vochtige handen (plakt minder!) mooie burgers en bedek dezeze met het paneermeel. Verwarm wat olie in een pan en bak ze om en om een beetje bruin.

Amanda maakte deze burger als lunch met wat avocado, rode biet, sla en snoeptomaatjes. Meer heb je niet nodig! 😉

• 1 blikje Princes makreel in zonnebloemolie 125g
• 2 zoeteaardappels
• 1/2 tl knoflook poeder
• 1/2 tl uien poeder
• 1/2 tl paprika poeder
• peper en zout naar smaak
• 1 ei
• paneermeel
• zonnebloemolie