Terug naar overzicht

Makreel koekjes

Makreel in water

Bereiding:

Dit heerlijke recept wordt u aangeboden door Amanda Bastiani

Stoom of kook de rösti beetgaar. Doe alle ingrediënten bij elkaar in een grote schaal en kneed dit goed door elkaar.  Maak hier balletjes van en druk ze plat. Verwarm olie in de pan en bak ze om en om goud bruin.

Voor het sausje: meng dit alles door elkaar en je sausje is klaar.

Makreel uit blik

1 ei

1 ui

Wat verse peterselie

Halve zak rösti van aviko

Peper

Zout

 

Ingredienten voor het sausje:

5 lp griekse yoghurt

Snufje peper

Snufje zout

klein beetje peterselie

Knoflook