Makreel koekjes
Bereiding:
Dit heerlijke recept wordt u aangeboden door Amanda Bastiani
Stoom of kook de rösti beetgaar. Doe alle ingrediënten bij elkaar in een grote schaal en kneed dit goed door elkaar. Maak hier balletjes van en druk ze plat. Verwarm olie in de pan en bak ze om en om goud bruin.
Voor het sausje: meng dit alles door elkaar en je sausje is klaar.
Makreel uit blik
1 ei
1 ui
Wat verse peterselie
Halve zak rösti van aviko
Peper
Zout
Ingredienten voor het sausje:
5 lp griekse yoghurt
Snufje peper
Snufje zout
klein beetje peterselie
Knoflook